Pfannkuchen

Berliner Spezialitäten

10. Februar 2014

Zu den bekanntesten Berliner Gerichten gehört das Eisbein mit Sauerkraut und Erbsenpüree oder “Bollenfleisch”, ein Schmorgericht aus Lammfleisch und Zwiebeln, gegessen mit Kartoffelbrei und Gurken. Weitere bodenständige Leckereien: gebratener Hering, Havel-Zander, kalte Bouletten mit [Mehr lesen...]