Vegan

Kantini Foodmarket eröffnet im Bikini Berlin

12. Januar 2018

Berlin ist ab dem 12. Januar 2018 um ein kulinarisches Highlight reicher. Im Bikini Berlin am Breitscheidtplatz eröffnet auf 1800 Quadratmetern Fläche der Foodmarket Kantini. An zahlreichen Tresen gibt es Spezialitäten aus 10 Ländern. Darunter aus Israel, Korea, Hawaii und vieles mehr. [Mehr lesen...]

Besuch auf der VeggieWorld

12. November 2017

(be) Eine vegetarische und vegane Lebensweise ist längst kein „Trend“ mehr, sondern überzeugt immer mehr Menschen. Nach Angabe des Verbandes „ProVeg“ (vormals VEBU) leben in Deutschland mittlerweile rund 8 Millionen Vegetarier, das sind mehr als 10 % der Bevölkerung. Laut einer Befragung [Mehr lesen...]

VeggieWorld Berlin 2016

26. November 2016

Es ist längst mehr als nur ein Modetrend. In Deutschland ernähren sich mittlerweile zirka 7,8 Millionen Menschen vegetarisch und fast 1 Million Menschen vegan. Diese Zahlen hat der VEBU (Vegetarierbund Deutschland e.V.) veröffentlicht. Wir haben am Sonnabend die VeggieWorld in der Station Berlin [Mehr lesen...]

Berlin is the “New Vegetarian Capital”

14. Oktober 2015

October, 14th. So much more than currywurst and kebabs: Berlin was named the new vegetarian capital by the prestigious US magazine “Saveur” yesterday. The international award from the magazine for gourmands honours the culinary development of the German capital, now home to about 30 vegan and [Mehr lesen...]

Berlin ist „Neue vegetarische Hauptstadt“

14. Oktober 2015

Berlin wurde jetzt in New York City vom angesehenen US-Magazin „Saveur“ zur neuen vegetarischen Hauptstadt gekürt. Die internationale Auszeichnung der Feinschmeckerzeitschrift würdigt die kulinarische Entwicklung der Stadt mit einer Vielfalt von rund 30 veganen und 300 vegetarischen [Mehr lesen...]

Veganes Leben in Berlin

15. September 2015

(be) Ein veganes Leben in Berlin ist einfach umzusetzen. Wohl nirgendwo anders gibt es so viele vegane Läden und Restaurants wie in der Hauptstadt. Wer also mit einer fleischarmen oder gar veganen Lebensweise liebäugelt, der trifft hier auf ideale Voraussetzungen. Im folgenden Bericht möchten [Mehr lesen...]

Vegane Mode aus Berlin von UMASAN

9. Juli 2015

Seit fünf Jahren gibt es in Berlin für vegane Mode das Label UMASAN. Für fast alle Veganer ist diese Ernährungsweise kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung. Deshalb möchten sie auch im Bereich der Bekleidung und der Kosmetik so leben. Hinter dem Label UMASAN stehen die Berliner Zwillinge [Mehr lesen...]

Grüne Woche 2015

13. Januar 2015

Die Internationale Grüne Woche Berlin feiert Jubiläum. Zum 80. Mal öffnet die weltgrößte Messe für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau unter dem Berliner Funkturm ihre Pforten. Vom 16. bis 25. Januar 2015 präsentieren mehr als 1.600 Aussteller in 26 Hallenkomplexen eine globale [Mehr lesen...]

Jung, weiblich, vegan

10. September 2014

Die Zahl der Menschen in Deutschland, die vegetarisch leben, steigt von Jahr zu Jahr. Laut Institut für Demoskopie Allensbach (IfD 2013) leben rund sieben Millionen Menschen in Deutschland vegetarisch, das sind neun Prozent der Gesamtbevölkerung. Das Marktforschungsinstitut YouGov hat nun Daten [Mehr lesen...]

Vegan-Vegetarisches Sommerfest

20. August 2014

Berlin ist die vegan-freundlichste Stadt Deutschlands. Das zeigt die große Menge an Restaurants und Läden in der Hauptstadt und auch das Vegan-Vegetarische Sommerfest, das nun schon zum siebenten Mal stattfindet. Im vergangenen Jahr begeisterte dieser Event rund 20.000 Besucher. An den Ständen [Mehr lesen...]
1 2