Essen

Anh Ba – köstlich vietnamesisch

28. März 2018

Durch Zufall sind wir Ende 2017 bei einem Spaziergang in der Nassauischen Straße in Wilmersdorf am vietnamesischen Restaurant Anh Ba vorbeigekommen. An einem Weihnachtsfeiertag haben wir es dann anonym besucht und nach einem schönen und angenehmen Essen dort, stand für uns fest, dass wir dieses [Mehr lesen...]

Grüne Woche 2018

18. Januar 2018

Die Grüne Woche 2018 eröffnet traditionell das neue Messejahr in Berlin. Im 92. Jahr ihres Bestehens findet die weltgrößte Ernährungsmesse zum 83. Mal statt. 1660 Aussteller aus 66 Ländern beteiligen sich an der Messe. Die weltgrößte Messe für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau [Mehr lesen...]

Kantini Foodmarket eröffnet im Bikini Berlin

12. Januar 2018

Berlin ist ab dem 12. Januar 2018 um ein kulinarisches Highlight reicher. Im Bikini Berlin am Breitscheidtplatz eröffnet auf 1800 Quadratmetern Fläche der Foodmarket Kantini. An zahlreichen Tresen gibt es Spezialitäten aus 10 Ländern. Darunter aus Israel, Korea, Hawaii und vieles mehr. [Mehr lesen...]

Thaipark in Berlin

26. Mai 2017

Wie alles angefangen hat mit der Thaiwiese im Wilmersdorfer Preußenpark weiß man nicht mehr so genau. Es soll aber vor etwa zwanzig Jahren gewesen sein, dass sich in Berlin lebende Thailänderinnen im Preußenpark zum Kochen und Reden getroffen haben. Vielfach waren bei den anfangs rein privaten [Mehr lesen...]

Restaurant La Cenetta

7. Dezember 2016

Gemütliches Beisammensein in Wilmersdorf Seit 1999 gab es Pino Tonti´s „La Cenetta“ in der Gasteiner Straße in Berlin Wilmersdorf. Das Ristorante des sympathischen Italieners, der seit Mitte der sechziger Jahre in Berlin lebt, lag ziemlich versteckt in einer Nebenstraße. [Mehr lesen...]

District Mot – Streetfood aus Saigon in Berlin

6. April 2016

Wir wollten endlich einmal die vietnamesische Küche auszuprobieren. In Berlin besteht ja reichlich Gelegenheit dazu. Unsere Wahl fiel auf das bekannte District Mot in der Rosenthaler Strasse. Im dem Lokal im Stil einer vietnamesischen Garküche gibt es eine Menge zu sehen. Truong Si Dong Phuong [Mehr lesen...]

Indisch vegetarisch

3. August 2015

Eine vegetarische oder gar vegane Ernährung wird in Deutschland immer populärer, Berlin scheint dabei die Hauptstadt dieser Bewegung zu sein. Nirgendwo kann man sich so leicht mit vegetarisch/veganen Lebensmitteln versorgen. In der Charlottenburger Goethestraße entdeckten wir dieser Tage das [Mehr lesen...]

Grüne Woche – Eindrücke

19. Januar 2015

(be) Die beliebteste und publikumsstärkste Messe Berlins, die Grüne Woche, findet vom 16. Bis 25. Januar zum achtzigsten Mal statt. 1600 Aussteller sind in diesem Jahr auf der Messe für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau vertreten. Wenn man als besucher alle 26 Hallen besuchen möchte, [Mehr lesen...]

Gastrosterne für Berlin

6. November 2014

Berlin wurde mit insgesamt 20 Michelin-Sternen für 15 Restaurants ausgezeichnet und bleibt damit an der Spitze der deutschen Gastronomie-Szene. Die Hauptstadt erhielt einen zusätzlichen Stern im Vergleich zum Vorjahr. Der Restaurantführer „Guide Michelin“ vergab heute seine Auszeichnungen an [Mehr lesen...]

Berlin Food Week 2014

7. Oktober 2014

Berlin isst und kocht nicht nur leidenschaftlich – Berliner, Profis aus Deutschland und Foodies aus der ganzen Welt machen die Stadt zur Genuss-Hauptstadt. Dabei beweisen sie täglich handwerkliches Können, Kreativität und Mut für Neues. Für die Initiatoren der Berlin Food Week genau der [Mehr lesen...]
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